ma 11-14
ti-pe 11-14, 18-22
la 14-22
su suljettu
lounas ma-pe 11-14
  keittiö sulkeutuu kello 21

Asemakatu 1 - 24100 Salo - 02 7337123

You are here

Juhlapalvelu

Juhlapalvelu

Ristiäiset, rippijuhlat, lakkiaiset, kihlajaiset, häät, syntymäpäivät, muistotilaisuudet, koko ihmisen elinkaaren juhlapäivät teemme Teille osaavasti, vuosien kokemuksella. Juhlaanne voitte viettää joko Salon Seurahuoneella yli 100-vuotiaan puutalon leppoisassa tunnelmassa, jossakin lähialueen monista juhlataloista tai vaikka kotona. Juhlapalvelumme kautta on mahdollista myös noutaa tuotteita kotiin, pienemmällekin porukalle.

Tuoreet ja laadukkaat raaka-aineet ovat lähtökohta Seurahuoneen Juhlapalvelun tarjoamaan ruokaan ja käytämme mahdollisuuksien mukaan lähituottajien tuotteita. Paitsi hyvästä ruoasta, Seurahuoneen Juhlapalvelu on tunnettu myös kauniisti viimeistellystä kokonaisuudesta.
Visuaalisuus on meille tärkeää, sen vuoksi panostamme ruoan lisäksi kauniisti katettuihin pöytiin, tuoreisiin kauden kukkiin, pienillä asioilla asiakkaan toiveiden mukaisen tunnelman luomiseen.

Täyden palvelun Juhlapalvelumme hoitaa tarvittaessa kaiken puolestanne, kauttamme saatte liinat, lautasliinat, astiat, kynttilänjalat, kukat, maljakot, buffet- ja juhlapöytien somistukset, unohtamatta tietenkään hyvää ruokaa ja ammattitaitoista henkilökuntaa.

Tiedustelut ja varaukset
02 7337 123
varaukset@salonseurahuone.fi


Juhlatilat

Pukkilan Kartanon Juhlatilat

Pukkilan Kartanon Juhlatilat tarjoavat upeat puitteet Juhlaanne vain 8 km:n päässä Salon keskustasta. 1800-luvun puolivälissä valmistuneeseen kivinavettaan on hyvällä maulla remontoitu tunnelmalliset juhlatilat, jotka soveltuvat ympärivuotiseen käyttöön. Remontissa on kunnioitettu rakennuksen alkuperää, samalla on kuitenkin luotu kokonaisuus, joka palvelee loistavasti tämän päivän tarpeita. Lähes 200-vuotias kivinavetta, jonka sisutuksessa on ripaus modernia talonpoikaistunnelmaa on tervetullut lisä alueemme juhlatilatarjontaan.

Monien mahdollisuuksien Juhlatilat koostuvat juhlasalista, pienestä salista ja navetan ylisistä. Vieraita juhlasaliin mahtuu parhaimmillaan jopa 150, mutta tilat sopivat erinomaisesti myös intiimeihin pienempiin tilaisuuksiin. Tilan kruunaa tunnelmallinen takka. Pieneen saliin mahtuu n. 40 henkilöä ja se onkin oiva paikka kokousten lisäksi esimerkiksi pienempien syntymäpäivien tai perhejuhlien viettoon.

Yhdessä Seurahuoneen Juhlapalvelun kanssa Pukkilan Kartanon Juhlatilat tarjoavat täyden palvelun juhlan, joka täyttää vaativammankin asiakkaan tarpeet. Lisätietoja ja kuvia Pukkilan Kartanon Juhlatiloista löytyy blogistamme.

Yhteystiedot:
Janne Lehmussaari
0400 531243
www.pukkilankartano.fi

Villa Meri

Vuonna 2008 valmistunut juhla- ja kokoushuvila Villa Meri ympäristöineen tarjoaa ainutlaatuiset puitteet juhlien ja yritystilaisuuksien järjestämiseen luonnonkauniissa Särkisalon saaressa.

Villa Meri on 300 neliön valoisa ja upea juhlahuvila Ylöstalon merenrantamökkien läheisyydessä, 100 metrin etäisyydellä merenrannasta. Alakerran avarassa juhlasalissa on tilat 70-80 henkilölle ja yläkerran kokousaulassa tarvittaessa lisätilaa jopa 20 henkilölle. Huvilan yläkerrassa on lisäksi hulppea merinäköalasauna viidelletoista henkilölle sekä kaksi kahden hengen majoitustahuonetta. Matkaa Salosta kertyy 45 km, Turusta 95 km ja Helsingistä 135 km.

Villa Meri on loistovalinta hääpareille, jotka arvostavat viihtyisää, tyylikästä ja tunnelmallista juhlaympäristöä. Huvila sopii niin tunnelmalliseen kynttilöiden valaisemiin talvihäihin kuin raikkaisiin merituulen tuoksuisiin kesähäihin. Villa Meren seesteistä tyylikkyyttä huokuvat tilat luovat juhlille kauniit puitteet, jotka eivät juuri koristeita kaipaa.

Yhteystiedot:
Anu Saarelainen
040 5645676

www.ylostalo.fi


Seurahuoneen juhlabuffet

KAKKUVAIHTOEHDOT:

Perinteinen Juhlakermakakku

Black Forrest kakku

Tumma Suklaakakku

Valkosuklaamoussekakku

Täyteläinen suklaamoussekakku

Raikas passionmoussekakku

Limetuorejuustokakku

Mansikka-valkosuklaatuorejuustokakku

New York Cheesecake

Brita-kakku

Menuhintaan kuuluu yhtä laatua kakkua, mikäli haluatte kakku-
pöytään useampaa eri kakkua, on lisähinta koko vierasmäärältä 2.50 / hlö / laatu.

Kattaus vähintään 40 henkilöä

ALKURUOKAPÖYDÄSSÄ
Sillivalikoima
Graavisuolattua merilohta, hovimestarin kastike
Katkaravuilla ja majoneesilla täytettyjä munanpuolikkaita
Savustettuja Pielisen muikkuja
Lämminsavustettua merilohta, tartarkastiketta
Mummonkurkkuja
Tomaattia ja shalottisipulivinegretteä
Leppäsavustettua härän paahtopaistia, pieniä maustekurkkuja
Marinoituja antipasto kasviksia
Vihersalaattia
Tuoretta mozzarellaa ja tuoreita hedelmiä
Sesam-teriyaki porsasta
Cesarsalaattia
Manchegojuustoa ja villipäärynähilloa
  Seurahuoneen päärynäpuusta
Lihapyöryköitä
Saaristolais- ja maalaishiivaleipää, voita
Keitettyjä perunoita

LÄMMINRUOKAVAIHTOEHDOT

Aterian hinta määräytyy pääruokavalintanne mukaan.
Edellytämme yhtenäistä pääruoka valintaa.

Paahdettua häränsisäfileetä
sieni- ja punaviinikastiketta, maalaisperunoita ja kauden kasviksia                           
Hinta 45.00

Ylikypsää häränrintaa
punaviinikastiketta, maalaisperunoita ja kauden kasviksia                           
Hinta 42.00

Fasaanikukkoa viinissä
Meheväksi haudutettua Joensuun Kartanon mailla kasvanutta fasaania
maukkaassa punaviinikastikkeessa, maalaisperunoita ja kauden kasviksia                           
Hinta 39.00

Kananpoikaa Saltimbocca
Parmankinkkuun ja salviaan käärittyä kananpojan rintaa,
punaviinikastiketta, maalaisperunoita ja kauden kasviksia                           
Hinta 37.00
           
Juhlabuffet ilman lämmintä pääruokaa                          
Hinta 36.00

Lapset alle 12v. 12.00 riippumatta pääruokavalinnasta    

Ennalta ilmoitetut erikoisruokavaliot huomioidaan.


MAKUJA MAAILMALTA BUFFET

Kattaus vähintään 40 henkilöä.

ALKURUOKAPÖYDÄSSÄ

Lohicarpaccio limen ja parmesaanin kanssa
Valkosipulikatkarapuja ja avokadoa
Nizzan salaattia savustetusta lohesta
Cesarsalaattia ja jokirapuja
Tomaattia ja shalottisipulivinegretteä
Meloonia ja parmankinkkua
Mansikkaa, mozzarellaa ja viikunaa
Kananpoikaa tonnato
Vihersalaattia
Patros-fetajuustoa sitruunan, hunajan ja rosmariinin kanssa
Sesam-teriyaki härkää
Antipastokasviksia
Foccaccio leipää
Sitruunaperunoita

LÄMMINRUOKAVAIHTOEHDOT

Aterian hinta määräytyy pääruokavalintanne mukaan.
Edellytämme yhtenäistä pääruoka valintaa.

Paahdettua häränsisäfileetä
sieni- ja punaviinikastiketta, maalaisperunoita ja kauden kasviksia                           
Hinta 48.00

Ylikypsää häränrintaa
punaviinikastiketta, maalaisperunoita ja kauden kasviksia                           
Hinta 45.00

Fasaanikukkoa viinissä
Meheväksi haudutettua Joensuun Kartanon mailla kasvanutta fasaania
maukkaassa punaviinikastikkeessa, maalaisperunoita ja kauden kasviksia                           
Hinta 43.00

Kananpoikaa Saltimbocca
Parmankinkkuun ja salviaan käärittyä kananpojan rintaa,
punaviinikastiketta, maalaisperunoita ja kauden kasviksia                           
Hinta 40.00
           
Makuja maailmalta-buffet ilman lämmintä pääruokaa                          
Hinta 39.00

Lapset alle 12v. 12.00 riippumatta pääruokavalinnasta    

Ennalta ilmoitetut erikoisruokavaliot huomioidaan.


SAARISTON MAKUJA BUFFET

Kattaus vähintään 40 henkilöä

ALKURUOKAPÖYDÄSSÄ

Mustaherukkasilliä
Graavisuolattua siikaa, tilliä ja ruohosipulia
Savustettuja Pielisen muikkuja
Katkarapuja skagen
   katkarapuja, kananmunaa, majoneesia, punasipulia
Mummon tillikurkkuja
Punajuurigraavattua lohta, piparjuurikastiketta
Lämminsavustettua merilohta
Isoäidinsalaattia
Punajuurta, fetajuustoa, hunajaa ja pähkinää
Leppäsavustettua härän paahtopaistia, pikkelsikasviksia
Mehustettuja tomaatteja
Savuporotäytteisiä ruisnappeja
Vihersalaattia
Keitettyjä perunoita
Saaristolais- ja maalaishiivaleipää, voita

Saariston makuja-pöytään lisäksi mäti ja kaviart valikoima, sipulia ja smetanaa               
Lisähinta 3.00

LÄMMINRUOKAVAIHTOEHDOT

Aterian hinta määräytyy pääruokavalintanne mukaan.
Edellytämme yhtenäistä pääruoka valintaa.

Paahdettua häränsisäfileetä
sieni- ja punaviinikastiketta, maalaisperunoita ja kauden kasviksia                           
Hinta 48.00

Ylikypsää häränrintaa
punaviinikastiketta, maalaisperunoita ja kauden kasviksia                           
Hinta 45.00

Fasaanikukkoa viinissä
Meheväksi haudutettua Joensuun Kartanon mailla kasvanutta fasaania
maukkaassa punaviinikastikkeessa, maalaisperunoita ja kauden kasviksia                           
Hinta 43.00

Kananpoikaa Saltimbocca
Parmankinkkuun ja salviaan käärittyä kananpojan rintaa,
punaviinikastiketta, maalaisperunoita ja kauden kasviksia                           
Hinta 40.00
           
Saariston makuja-buffet ilman lämmintä pääruokaa                          
Hinta 39.00

Lapset alle 12v. 12.00 riippumatta pääruokavalinnasta    

Ennalta ilmoitetut erikoisruokavaliot huomioidaan.


AASIAN MAKUJA BUFFET

Kattaus vähintään 25 henkilöä

ALKURUOKAPÖYDÄSSÄ

Sesamlohta
Lämminsavulohi-inkiväärisalaattia
Julienne-vihanneksia ja vinegretteä
Chili-korianterimarinoituja katkarapuja
Nuudelisalaattia, sokerihernettä ja siitaketta
Marinoitua porkkanaa ja retikkaa
Kukkakaalia ja sitruunankuorta
Kanaa ja sataykastiketta
Grillattua kesäkurpitsaa
Teriyakimarinoitua härän sisäfileetä
Aasialainen coleslaw
Paprikaa ja limeä
Viherversosalaattia

Ciabattaleipää

LÄMPIMÄNÄ RUOKANA

Karamellipossua, korianteria ja tuoretta chiliä
Uunipaahdettua bataattia ja chili-inkiväärimajoneesia
                   
Hinta 39.00

Lapset alle 12v. 12.00

Ennalta ilmoitetut erikoisruokavaliot huomioidaan.


JÄLKIRUOKAA, ILTAPALAA, YÖRUOKAA

JÄLKIRUOKAPÖYTÄÄN LISÄKSI

Pienet brownie-leivokset
Mukava runsaan suklainen lisä jälkiruokapöytään
2.00 / hlö     

Macarons-valikoima, 3 makua
Ranskalaisia täytettyjä mantelipikkuleipiä, makuina esim. vadelma, mansikka, lakritsi, mokka, limoncello, vanilja
5.00 / hlö     

Cupcake
Pieniä koristeltuja cupcake-leivoksia       
2.50 / hlö

Pieni pannacotta annosmaljassa,
tuorehedelmäsalaattia
2.00 / hlö

Pieni pavlova
Marenkia, kermavaahtoa ja kauden marjoja
2.50 / hlö      vuodenaikavaraus

Pieni Lemon posset annosmaljassa
Raikas sitruunainen lisä jälkiruokapöytään tai suun raikastukseksi ruokailun jälkeen    
2.00 / hlö

Käsintehdyt tryffelit
Valikoima suussa sulavia, käsintehtyjä Seurahuoneen tryffeleitä
5.00 / hlö

ILTAPALAA, YÖRUOKAA

PULLED PORK SANDWICH 7.50
Ylikypsäksi haudutettua possun kylkeä bbq-kastikkeessa,
coleslaw-kaalisalaattia ja hot saucea ciapattaleivän sisässä

BAHN MI 7.50
Aasialaisittain maustettua kanaa, vinegrettekastikkeella,
marinoituja kasviksia ja majoneesikastiketta rapean sämpylän välissä

HOT DOGIT 5.00
Hotdog sämpylä, pitkä nakki, amerikkalainen sinappi, ketchup,
majoneesi, paahdettu sipuli.

KINKKUPIZZA 5.00
Kinkulla, juustolla ja maukkaalla tomaattikastikkeella täytetty levypizza

TONNIKALATOASTIT 5.00
Kolmioleipä täytettynä tonnikalalla, majoneesilla ja rapealla salaatilla

Ennalta ilmoitetut erikoisruokavaliot huomioidaan.