ma 11-14
ti-pe 11-14, 18-22
la 14-22
su suljettu
lounas ma-pe 11-14
  keittiö sulkeutuu kello 21

Asemakatu 1 - 24100 Salo - 02 7337123

Ravintola

Lounas

Buffetlounas 9,50

sisältää runsaan salaattipöydän, päivän keiton, lämpimän ruoan, leipävalikoiman ja kahvin/teen

Keittolounas 8,50
sisältää runsaan salaattipöydän, päivän keiton, leipävalikoiman ja kahvin/teen

 

 


 

 

 

LOUNASLISTA 26.-30.9.2016

Maanantai
Parsakaalikeitto ja salaattipöytä L,GL
Pollo Limonello L,GL

Tiistai
Yrttinen tomaattikeitto ja salaattipöytä L,GL
Tex-Mex-pihvit L

Keskiviikko
Fenkolikeitto ja salaattipöytä L,GL
Burgundin pataa L,GL
Omenapiirakkaa L

Torstai
Savulohikeitto ja salaattipöytä L,GL
Kinkku-pekonikiusaus L,GL

Perjantai
Maissi-kookoskeitto ja salaattipöytä L,GL
Pulled pork L, GL
 


Ajankohtaista

KESÄN AUKIOLOAJAT

Palvelemme normaalein aukioloajoin 22.6.2016 saakka​.
Olemme juhannuksena suljettuna 23.-26.6.2016.
28.6.-5.8. palvelemme arkisin klo 11.00-15.00
Heinäkuussa lauantait olemme suljettuna.

 

 

 


VAPPULOUNAS 1.5.2016 SALON SEURAHUONEELLA

Katettuna klo 13.00 – 16.00
 

Alkuruokapöydässä mm.

Mustaherukkasilliä, smetanaa ja kevätsipulia
Sesam marinoitua lohta
Siikacheviche
Uppomunia
Valkosipulikatkarapuja ja avokadoa
Lämminsavustettua lohta ja inkiväärimajoneesia
Marinoitua parsaa ja musliinikastiketta
Viherversosalaattia
Nuudelisalaattia ja kevätkasviksia
Sinisimpukoita ja aiolia
Mozzarellaa, mansikkaa ja viikunaa
Siimeksen puutarhan kirsikkatomaatteja ja kevätsipulivinegretteä
Marinoituja kevätkasviksia
Riimihärkää ja parmesania
Kananpoikaa satay
Ankanrintaa aasialaisittain
Karamellipossua
Leppäsavustettua häränpaistia ja piparjuurikastiketta
Teriyakimarinoitua häränfileetä
Mathildedalin kyläleipuri juurileipää
Varhaisperunoita

Pääruoan tarjoilemme Teille pöytiin valintanne mukaan

Paahdettua kuhaa ja parsaa   
Beurre blanc-kastiketta, tilliperunaa ja
kevätkasviksia

Filé ála Oscar
Kokonaisena paahdettua härän sisäfileetä,
Choron-kastiketta, jokiravun pyrstöjä, paahdettua uuden sadon perunaa,
parsaa ja muita kevään kasviksia


Jälkiruokapöydässä
Runsas valikoima erilaisia käsintehtyjä makeita makupaloja, mm. pieniä pavlovaleivoksia, pannacottaa, tuorehedelmäsalaattia, valkosuklaamansikoita, lemon posset, pieniä brownieleivoksia

Kahvia, teetä

Hinta: 
Alkuruokapöytä ja jälkiruokapöytä 42.00

Alkuruokapöytä,
pääruoka ja jälkiruoka  46.00

Varaukset ja tiedustelut
puh. 02 733 7123 / varaukset@salonseurahuone.fi
 


ÄITIENPÄIVÄLOUNAS SALON SEURAHUONEELLA 8.5.2016

Kattaukset 11.30, 14.00 ja 16.30

Äitienpäivänä tarjoilemme lasillisen kuohuvaa juhlajuomaa
kaikille vieraillemme veloituksetta
 

Alkuruokapöydässä mm.
Mustaherukkasilliä, smetanaa ja kevätsipulia
Graavilohta ja hovimestarin kastiketta
Tilligraavattua siikaa
Uppomunia
Valkosipulikatkarapuja ja avokadoa
Lämminsavustettua lohta ja tartarkastiketta
Savustettuja Pielisen muikkuja
Marinoitua parsaa ja musliinikastiketta
Viherversosalaattia
Mozzarellaa ja mansikkaa
Siimeksen puutarhan kirsikkatomaatteja ja kevätsipulivinegretteä
Marinoituja kevätkasviksia
Limekananpoikaa
Riimihärkää ja parmesania
Porsaanfileetä tonnato
Leppäsavustettua häränpaistia ja piparjuuricreme
Teriyakimarinoitua häränfileetä
Mathildedalin kyläleipurin juurileipää
Varhaisperunoita

Pääruoat ja jälkiruoan tarjoilemme Teille pöytiin valintanne mukaan

Paahdettua kuhaa ja parsaa   
Beurre blanc-kastiketta, tilliperunaa ja kasviksia

Filé ála Oscar   
Kokonaisena paahdettua härän sisäfileetä,
choronkastiketta, jokiravun pyrstöjä, paahdettua uuden sadon perunaa,
parsaa ja muita kevään kasviksia

Jälkiruokana

Kevätpavlova
Kahvia, teetä

Hinta 46.00

Lasten juhla
Perheen pienimmät voivat valita alkuruokapöydän
ja jälkiruoan lisäksi pienen annoksen aikuisten listalta, hinta 20.00

tai lihapullia, nakkeja ja perunamuussia sekä
jälkiruokana kevätpavlova tai pallo jäätelöä, hinta 15.00


 

Varaukset ja tiedustelut
puh. 02 7337123 / varaukset@salonseurahuone.fi

 


SEURAHUONEEN BLOGI

Salon Seurahuoneen blogi löytyy osoitteesta www.salonseurahuone.blogspot.fi.
Seurahuoneen blogissa jaamme muistoja ja ajatuksia, esittelemme yhteistyökumppaneitamme, kerromme kauden herkuista ja muista ajankohtaisista asioista. Blogista saatat saada ideoita oman ikimuistoisen juhlapäiväsi järjestämiseen ja pääset tutustumaan esimerkiksi Pukkilan Kartanon Juhlatiloihin. Kuka tietää vaikka raottaisimme hieman Helmi-tädin reseptikirjaakin. Tervetuloa kurkistamaan keltaisen puutalon elämään!
 



Ravintola

Salon Seurahuoneella nautitte ravintolan leppoisassa tunnelmassa käsintehdystä, hyvästä ruoasta niin arjessa kuin juhlassannekin. Salon Seurahuoneen monet salit ja kamarit, sekä raikas veranta mahdollistavat erikokoisten vierasryhmien kokoontumisen niin bisnestapaamisiin, kokouksiin kuin juhlatilaisuuksiin.

Tilaisuudet lounaskokouksista juhlagaalaan teemme Teille Seurahuoneella tai muussa valitsemassanne juhlatalossa persoonallisesti ja ammattitaidolla. Ruokalistat räätälöimme Teidän ja vieraittenne toiveiden mukaisesti hyödyntäen kauden parhaita raaka-aineita.

 

Ammattitaidolla valmistettu ruoka, kauniisti viimeistelty ympäristö ja asiantunteva henkilökunta muodostavat mieleenpainuvan kokonaisuuden ja kodinomaisen tunnelman.

Seurahuoneen kaunis puistoinen tontti ja vehreä puistoravintola muuntuu moneksi aurinkoisina kesäpäivinä ja lämpiminä iltoina. Grillin tuoksua ja iloisia ihmisiä, puistoravintolan voi varata myös yksityistilaisuuksiin.

 

Lämpimästi tervetuloa!


A'la carte lista

Syksy/Fall 2016

Maa-artisokkakeitto l,gl  8.50

Ankkaa ja omenaa l,gl  10.50

Lohta ja punajuurta l,gl  10.00

Vuohenjuustoa ja juuresta l,gl  9.00

 

xxx

 

Paahdettua siikaa l,gl  23.50

Metsäkyyhkyä l,gl  27.50

Herefordin etuselkää l,gl  22.50

Haudutettua porsaankylkeä l,gl  21.50

Maa-artisokkarisottoa l,gl  18.50

 

xxx

 

Puolukkaa ja marenkia l,gl  9.50

Kuumaa suklaakakkua ja mustaherukkaa l,gl  9.00

Omenaa x3 l  9.00

Tyrni-rosmariini creme brulee l,gl  9.00

 

 

Jerusalem artichoke soup l,gl  8.50

Duck and apple l,gl  10.50

Salmon with beetroot l,gl  10.00

Goat cheese with root vegetables l,gl  9.00

 

xxx

 

Roasted whitefish l,gl  23.50

Wood pigeon l,gl  27.50

Slowly braised hereford beef l,gl  22.50

Pork belly l,gl  21.50

Jerusalem artichoke risotto l,gl  18.50

 

xxx

 

Lingonberry with meringue l,gl  9.50

Hot chocolate cake with black currant l,gl  9.00

Apple x3 l  9.00

Sea buckthorn creme brulee l,gl  9.00


Viinilista

Kuohuvat

Codorniu Ecologica Brut NV*  33.00
Xarel-lo-Macabeo-Parellada, Penedes, Espanja

Reina Maria Cristina Blanc de Noirs 2008  45.00
Codorniu, Penedes, Espanja

Anna de Codorniu Brut Rose NV  36.00
Pinot Noir-Chardonnay, Penedes, Espanja

Prosecco Extra Dry NV  32.00
Glera, Val d’Oca, Veneto, Italia

 

*     Luomu
**   Sertifioimaton Luomu
*** Biodynaaminen
:)     Hiton kova viini


 

Palmer & Co. Blanc de Blancs:) 2008  63.00
Champagne, Ranska

Bollinger Special Cuvée NV  ½48.00/80.00
Champagne, Ranska

Taittinger Comtes de Champagne B.deB. 2000  148.00
Champagne, Ranska

Taittinger Millésimé 2005  84.00
Champagne, Ranska

Jacquesson Cuvée 736  70.00
Champagne, Ranska

André Clouet Brut Grande Réserve NV  11.00/56.00
Champagne, Ranska
 


Kivat

38€/plo 8.50/16cl

Valkoista

Domaene Gobelsburg Grüner Veltliner 2013
Kamptal, Itävalta

Verdicchio di Matelica 2011*
Colle Stefano, Marche, Italia

Nature Pinot Gris 2013*
Julien Schaal, Alsace, Ranska

Rose

Planeta Rosé 2012
Nero d’Avola-Syrah, Sisilia, Italia

*     Luomu
**   Sertifioimaton Luomu
*** Biodynaaminen
:)     Hiton kova viini
 

 

Punaista

Almodi Negre 2013
Garnatxa Peluda, Altavins, Terra Alta, Espanja

Leyda Syrah Reserva 2011
Leyda Valley, Chile

Finca Resalso 2013:)
Tinto Fino, Emilio Moro, Ribera del Duero, Espanja

Fitou 2011
Carignan-Grenache, Gérard Bertrand, Languedoc-Roussillon, Ranska

Rocca Vecchia Chianti 2013
Sangiovese-Merlot-Canaiolo, Guy Anderson, Chianti, Italia

St.Laurent vom Steinfeld 2011
Johanneshof Reinisch, Thermenregion, Itävalta
 

 


Ihanat

44€/plo 9.70/16cl

Valkoista

Markus Lunden Rheingau Riesling 2013
Saksa

Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc 2013*
Marlborough, Uusi-Seelanti

Thalassitis 2013:)
Assyrtiko, Gaia Wines, Santorini, Kreikka

Cordillera Chardonnay 2011
Miguel Torres, Limari, Chile

A.Scherer Resérve Particulière Riesling 2013
Alsace, Ranska

Rose

Akakies Rosé 2013
Xinomavro, Kir-Yianni, Makedonia, Kreikka

*     Luomu
**   Sertifioimaton Luomu
*** Biodynaaminen
:)     Hiton kova viini
 

 

 

Punaista

Heinrich Blaufränkisch 2013***
Burgenland, Itävalta

Domaine Clos Romane Côtes du Rhône 2013
Grenache-Syrah-Carignan, Ranska

Planeta Merlot 2006
Sisilia, Italia

Quinta de la Rosa Douro Tinto 2010
Touriga Nacional-Touriga Francesa-Tinta Barocca-Tinta Roriz, Portugali

Pedradura Marselan 2006**
Can Camps, Penedes, Espanja

Camino de Navaherreros 2013**
Garnacha, Bernabeleva, Vinos de Madrid, Espanja

Casaglia 2004
Colorino, Marchesi Pancrazi, Toscana, Italia
 

 

 

 


Upeat

50€/plo 11.00/16cl

Valkoista

Vinya Gigi 2012
Chardonnay, Jean Leon, Penedes, Espanja

Chablis Premier Cru Vau de Vey 2010
Domaine des Malandes, Chablis 1er Cru, Ranska

Prinz von Hessen Dachsfilet 2010
Riesling, Rheingau, Saksa

Renommée 2007
Chardonnay, Remoissenet Père & Fils, Bourgogne, Ranska

Sancerre Blanc 2012
Sauvignon Blanc, Domaine Lucien Crochet, Sancerre, Ranska
 

*     Luomu
**   Sertifioimaton Luomu
*** Biodynaaminen
:)     Hiton kova viini
 

 

Punaista

Barbera d’Asti Superiore Lurëi 2012
Tenuta Il Falchetto, Piemonte, Italia

99 Rows Pinot Noir 2010:)
Julicher Estate, Martinborough, Uusi-Seelanti

Emilio Moro 2011
Tinto Fino, Ribera del Duero, Espanja

Hedonist Shiraz 2011***
McLaren Vale, Australia

Negretti Nebbiolo d’ Alba 2010
Piemonte, Italia

Côte de Beaume Villages 2010
Pinot Noir, Olivier Leflaive, Bourgogne, Ranska
 


Erikoisuuksia ja isoja pulloja

 

Scala Dei Prior 2004  50.00
Garnacha Tinta-Cabernet Sauvignon, Syrah, Priorat, Espanja

San Cassiano Amarone della Valpolicella 2010  62.00
Corvina-Molinara-Rondinella, Veneto, Italia

Barolo Terlo 2007  56.00
Nebbiolo, Luigi Einaudi, Piemonte, Italia

Côte-Rôtie 2007  85.00
Syrah, Jean-Paul & Jean-Luc Jamet, Rhône, Ranska

Château Phélan Ségur 2004  82.00
Merlot-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc, AC Saint-Estèphe/Bordeaux, Ranska
 

 

Cono Sur 20 Barrels Cabernet Sauvignon Magnum 2011  87.00
Cabernet Sauvignon-Syrah-Carmenere, Maipo Valley, Chile

Celeste Crianza Magnum 2010:)  65.00
Tempranillo, Torres, Ribera del Duero, Espanja

Memoro Magnum NV  57.00
Primitivo-Montepulciano-Nero d’Avola-Merlot, Piccini, Italia

Prinz von Hessen Dachsfilet Magnum 2010  75.00
Riesling, Rheingau, Saksa
 


Makeat

 

Grüner Sylvaner Eiswein 2009  14.00/8cl
Friedrich Becker, Pfalz, Saksa

Passito di Noto 2011  10.00/8cl
Moscato Bianco, Planeta, Sisilia, Italia

Museum Reserve Muscat NV  10.00/8cl
Yalumba, Victoria, Australia

Noble Riesling 2011  12.00/8cl
Villa Maria, Marlborough, Uusi-Seelanti

Rivesaltes Ambré 2000  12.00/8cl
White Grenache, Cazes, Roussillon, Ranska

Bigarò  38.00/75cl
Moscato-Brachetto, Elio Perrone, Piemonte, Italia
 

 

Tonel 12 Tawny Port 10 Year Old  10.00/8cl
Quinta de la Rosa, Douro, Portugali
Niepoort Colheita 1999:)  17.00/8cl
Douro, Portugali
Niepoort Ruby  7.50/8cl
Douro, Portugali
 



Yhteystiedot

Salon Seurahuone

Asemakatu 1
24100 Salo
Finland

tel: +358 (2) 7337 123
gsm: 050 556 5176

varaukset@salonseurahuone.fi

Blogi
Salon Seurahuoneen blogi

VARAUKSET

Voit tehdä varaukset puhelimitse 02 7337 123,
sähköpostitse varaukset@salonseurahuone.fi tai
oheisella lomakkeella.

Muista antaa omat yhteystietosi, jotta voimme vastata
varauspyyntöösi.

Vain vahvistamamme varaukset ovat voimassa.